RIUNIONE DEI FRANTOI PRESSO LA CAMERA DI PREVEZA
Si è svolto il 29 ottobre 2019 presso la sede della Camera di Commercio il 1° incontro dei frantoi del progetto “AUTHENTIC-OLIVE-NET – Certificazione di Autenticità e Sviluppo di una Rete di Promozione dei prodotti olivicoli nell’area transfrontaliera GRECIA-ITALIA”. di Prevesa. All’incontro hanno partecipato rappresentanti e dirigenti del progetto, in particolare il Presidente della Camera di Commercio di Preveza, il Project Manager Stavroula Sakalaki, la Sig.ra Sofia Thanou e i proprietari di frantoi dell’area circostante in cui si è tenuto l’incontro skype con il Sig. Panagioti Katsari di ELGO DEMETER che informare i proprietari dei frantoi sulle azioni essenziali che devono essere eseguite per ottenere prodotti di migliore qualità.
1° INCONTRO TECNICO DEL PROGETTO
Il 25 e 26 novembre presso la sede ASSOPROLI di Andria si è svolto il primo incontro tecnico di progetto del Progetto Authentic Olive Net – finanziato dal programma Interreg VA Grecia-Italia 2014-2020, al quale hanno partecipato tutti i Partner del Progetto: Camera di Commercio di Preveza (EL), Regione della Grecia Occidentale (EL), ELGO Demeter (EL), ASSOPROLI e Camera di Commercio di Foggia.
Diversi gli argomenti affrontati, convergenti sulla definizione di un marchio transfrontaliero di autenticità dell’olio d’oliva che si baserà su tre pilastri: 1) origine, 2) metodi di produzione, 3) qualità. Il progetto prevede inoltre lo sviluppo di una piattaforma di promozione (piattaforma e-promotion) e, contestualmente, la creazione della rete/community “Authentic Olive Net” (piattaforma e-Networking) in cui diversi attori della filiera olearia potrà incontrarsi e collaborare.
Inoltre, ASSOPROLI ha organizzato un Workshop tematico e le prossime attività che sono la definizione del Marchio “Rete Autentica dell’Olivo” e la relativa Carta e Regolamento dei Valori, lo sviluppo della Piattaforma e della Community, ed infine un bando di interesse rivolto alle imprese per diventare parte della rete “Autenticità”.
Durante il 1° incontro tecnico del progetto si sono svolte visite negli uliveti della zona circostante ad Andria dove sono state presentate le modalità di produzione che hanno utilizzato e il modo di raccogliere polsi di olio per diventare controlli essenziali.
Inoltre, è avvenuta la visita in semenzaio α dove si è fatto riferimento al processo di creazione delle piante di olivo da cui raccogliere gli ulivi con la più alta produzione. Inoltre, sono stati presentati i metodi-tecnici che si stanno utilizzando nella regione per scegliere le piante più pregiate a cui attribuire possibili produzioni in futuro.
Inoltre, è stata effettuata la visita in due (2) frantoi ad Andria, ASSOPROLI e Bitonto dove sono stati presentati i metodi di produzione dell’olio.
All’incontro ha infine partecipato Francesco Cuddemi – Project officer del Programma Interreg V-A Grecia-Italia che ha approvato la visione, la strategia e il piano operativo definiti dai partner nonché Pasquale Mastandrea – Presidente di Assoproli.
Il progetto è cofinanziato dall’Unione Europea, dai Fondi Europei di Sviluppo Regionale (E.R.D.F.) e dai Fondi Nazionali di Grecia e Italia
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