- 12 Ιuglio – 15 Iuglio Germania
Nei giorni dal 12 al 15 luglio, la Camera di Commercio di Foggia ha organizzato, in collaborazione con la Camera di Commercio italiana per la Germania, incontri on line di conoscenza degli oli aderenti al progetto AON con i buyer tedeschi, finalizzati alla conoscenza dei prodotti, del territorio e dei produttori.
2. 28 Iuglio – 31 Iuglio 2021 Lione
Dal 28 al 31 luglio si è svolta in due incontri organizzati con la Camera di Commercio italiana di Lione, in Francia, una degustazione al pubblico dedicata ai consumatori lionesi: il primo all’interno di un supermercato di prodotti BIO ed il secondo sui 30 migliori ristoranti italiani a Lione.
Protagonisti della promozione, interamente dedicata al mercato francese, sono state due cultivar tipiche del territorio foggiano: Coratina e Peranzana i cui oli EVO e BIO sono il frutto di una attenta e produzione olivicola delle migliori aziende del territorio della Daunia aderenti al Progetto AON.
3. 30 Agosto 2021 Torremaggiore
In data 30 agosto è stata organizzata presso il Castello di Torremaggiore, in provincia di Foggia, una Masterclass rivolta a blogger, influencer e importatori svizzeri collegati on line, attraverso il supporto della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, con lo scopo di raccontare il territorio, la cultura e la gastronomia avendo come filo conduttore l’olio extravergine d’oliva e l’importanza che l’olio riveste nella dieta mediterranea. All’evento, on line, hanno partecipato le aziende aderenti al progetto Authentic Olive Net; un assaggiatore professionista ha assaggiato e descritto gli oli spediti in Svizzera.
4. 25 Novembre, 6-7-8 Dicembre 2021
Nel periodo si sono svolti incontri b to b con buyer svizzeri, grazie al supporto della Camera di Commercio per la Svizzera, a seguito dell’evento di fine agosto. Gli incontri di promozione degli oli evo AON sono stati realizzati nelle giornate del 25 novembre, 6-7-8 dicembre.
5. 23 Novembre 2021 Lione
Ιl 23 novembre si è svolto l’evento, in collaborazione con la Camera di Commercio italiana per la Francia di Lione, di promozione e valorizzazione di due cultivar autoctone d’Olio EVO del territorio dauno appartenenti al progetto Authentic Olive Net (Coratina e Peranzana), ed una masterclass gastronomica realizzata dallo Chef Lello Cabras nel suo ristorante. All’evento gastronomico ha partecipato un panel selezionato 12 tra importatori agroalimentari, operatori gastronomici, ristoratori, proprietari di boutique di prodotti alimentari italiani, supermercati ed anche un importante giornalista gastronomico francese. Al termine della masterclass, tutti i partecipanti hanno ricevuto una scheda tecnica di degustazione con il materiale informativo sulle qualità e genuinità degli Oli EVO del territorio foggiano e due bottigliette di olio, una per ogni cultivar.
6. 30 Novembre – 6 Dicembre 2021 Danimarca
In riferimento al progetto INTERREG Authentic Olive Net, nell’ambito della settimana della Cucina Italiana, in programma dal 30 novembre fino al 6 dicembre 2021, in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Danimarca, si è svolta la Settimana “Authentic Olive Net” presso la ristorazione locale, dedicata alla valorizzazione dell’olio EVO (Peranzana e Coratina). L’evento di promozione ha avuto luogo presso 5 ristoranti italiani di alto livello di Copenaghen, che hanno offerto in degustazione a tutti i clienti un assaggio degli oli d’oliva delle aziende selezionate (distribuiti equamente tra i ristoranti partecipanti).
L’evento era rivolto ad un pubblico BtoC, con una promozione collaterale ai ristoratori partecipanti, per far apprezzare il valore degli olii, e una eco sulla stampa locale e specializzata.
7. 1 Dicembre 2021 Giappone
Con il supporto di Promos Italia, agenzia nazionale del sistema camerale che supporta le imprese italiane nei processi di internazionalizzazione, la Camera di Commercio di Foggia ha inoltre organizzato in Giappone, eventi per promuovere l’olio evo AON.
Si è partiti il 1 dicembre con l’obiettivo di far conoscere prodotti e produttori in un primo meeting online.
Le imprese aderenti al progetto AON hanno avuto la possibilità di presentare il proprio prodotto, supportati da un interprete giapponese, in una sessione online in diretta.
Ai 18 buyer, sono inoltre state inviate le campionature degli oli, che la Camera di Commercio ha raccolto, per favorire l’approfondimento e il tasting degli oli descritti.
L’ultima fase prevede l’incontro, on line, con i buyer che hanno partecipato alla presentazione e ricevuto i campioni e con i quali è possibile avviare riflessioni di carattere promozionale oltre che arricchire con osservazioni l’attività di degustazione.
